La curcuma

curcuma

Nell’ Epifania si celebra la visita dei Magi al Bambin Gesu’. Sapete che,  secondo alcuni storici i Re Magi non portarono oro ma una polvere di color giallo intenso che senz’altro era la Curcuma? Infatti già in quei tempi era considerata sostanza salvavita e quindi molto  preziosa  Ed è ovvio fosse così; a Gesù, vissuto sempre in povertà, l’unico a scacciare i mercanti dal Tempio,  l’unico a non accumulare ricchezze, del vile metallo aureo non importava proprio nulla. E, quindi, probabilmente i doni furono Curcuma, Incenso e Mirra, tre piante medicali considerate miracolose già a quel tempo;e che adesso sono tornate prepotentemente di moda.  Vediamone in dettaglio le proprietà, soprattutto quelle della curcuma.
LA CURCUMA: è la base del curry; si sa che è una radice con fortissimo potere antinfiammatorio e antitumorale ma poi…

È un potente alimento per il cervello. Se sei un’amante della cucina indiana, questa notizia ti farà davvero felice. La curcuma può infatti rallentare l’invecchiamento delle cellule cerebrali. Senza per forza dover parlare di gravi malattie degenerative del cervello , possiamo dire che la curcuma può offrirti un valido aiuto per mantenere il tuo cervello sano e attivo!

La curcuma è uno degli ingredienti più potenti per la lotta contro il cancro.
È persino più potente della vitamina D in questo. La regina delle spezie inibisce la riproduzione delle cellule tumorali ed è anche un anti-angiogenesis, ovvero contribuisce a bloccare la crescita dei vasi sanguigni cancerogeni.
Basterebbe solo questo per definirla una vera superspezia! Ma anndiamo avanti…

La curcuma è anche alleata del cuore grazie alla curcumina, una sostanza che combatte le malattie cardiache. Rafforza il rivestimento dei vasi sanguigni, attraverso la curcumina riduce inoltre i livelli di colesterolo. Utilizzare la curcuma per insaporire i pasti può essere quindi un metodo davvero molto facile e anche gradito di ridurre significativamente i rischi di malattie cardiovascolari.

La curcuma è anche il segreto per la perdita del peso! Ebbene sì! Le proprietà anti-angionesis possono anche contribuire alla perdita di peso in quanto viene inibita la capacità delle cellule adipose di assorbire sostanze nutritive. Inoltre la curcuma stimola la cistifellea nella produzione degli acidi biliari: per tutti questi motivi la curcuma migliora le nostre attività digestive, prevenendo, tra le altre cose, gonfiore e flatulenza. Questo non significa che sia un bruciagrassi miracoloso, semplicemente significa che vi aiuterà a mantenere il vostro peso dopo aver bruciato grassi durante le vostre doverose attività fisiche!

Le proprietà antibatteriche e antivirali della curcuma rafforzano il sistema immunitario: insomma, un vero toccasana e rimedio naturale per la prevenzione dei fastidiosi raffreddori e influenze stagionali. La curcuma è capace di moderare i livelli di insulina e glucosio nel sangue, prevenendo l’insorgere del diabete di tipo 2

Per secoli la curcuma è stata utilizzata per il trattamento di tagli, ustioni e ferite: tutto grazie, come sempre, alla curcumina in essa contenuta. Le sue qualità antinfiammatorie e antisettiche la rendono un ottimo disinfettante naturale e cicatrizzante.

La curcuma può anche aiutare a riparare le cellule della pelle danneggiate e a prevenire altre malattie della pelle come la psoriasi. In India vendono anche bende alla curcuma!

Ti mantiene raggiante! Le potenti proprietà antiossidanti della curcuma ne fanno anche una perfetta alleata per la cura del viso, per il suo nutrimento e la sua esfoliazione. Rallenta i danni alle cellule cutanee, può alleviare condizioni della pelle come acne e secchezza.

Come se non bastasse, la curcuma allevia i dolori di stomaco e, in generale, regolarizza le funzioni gastriche. Non solo: può alleviare stati come diarrea e stipsi.

La curcuma è anche alleata della bellezza dentale! Nonostante sia coloratissima, la curcuma è un ottimo rimedio naturale per sbiancare i denti! Può suonare ridicola l’idea di spalmarsi la curcuma sui denti… ma funziona! Provare per credere! Non solo aiuterà spazzare via le macchie ma le sue proprietà anti-infiammatorie e antimicrobiche possono contribuire a migliorare la vostra salute orale, uccidendo i germi e lasciando la vostra bocca pulita e splendente.

Incredibile, vero? 🙂

E per finire il discorso del Re Magi:

2)L’ INCENSO; viene usata moltissimo in fitoterapia per curare artrosi, artrite ma soprattutto gravi patologie intestinali quali il Morbo di Crohn e la Colite ulcerosa.

3)LA MIRRA : e’ una resina da cui derivano alcuni anestetici;al tempo dei Romani veniva molto usata come antidolorifico . Il Mirrato ,ad esempio, era il Vino che il soldato romano offrì a Gesu’ sulla Croce per lenire i suoi dolori.

 

E con questo per ora ho finito. Buona serata a tutti.

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38 comments

  1. Ciao Licia, interessante, io sono una fan della curcuma e la prendo ogni giorno, il golden milk: trovo il preparato già pronto e ne sciolgo un cucchiaino nel latte ogni mattina, è buonissimo. Grazie per questo post ❤

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      1. Non lo conoscevo nemmeno io fino a qualche mese fa, poi una “collega”, saputo che mi faceva male una spalla me l’ha consigliato, lo trovi nel web però io ho trovato in Slovenia la polvere già miscelata col pepe e la cannella, provala, con un po’ di miele è una bontà. Sei tu l’insegnante, io sono una allieva. A proposito, ti ho pensata perchè ho visto su Alice Bigazzi&Co. che hano fatto la pappa al pomodoro, COL peperoncino 😉

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    1. beh, il secondo cucchiaino lo stemperi da qualche altra parte, non nel latte.. io comunque lo dico ma non so bene ..devo ancora capire a fondo. Io ho dei pasticconi di curcuma che assumo come integratori alimentari. Buonanotte Katherine 🙂

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  2. il fatto che ci sia un dubbio su un avvenimento di per se stesso (molto ma molto) dubbio mi fa sorridere ma non volevo dire questo bensì sapere se anche la curcuma, come il cavolo nero, fa (anche) vincere al superenalotto.

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    1. rieccolo! Vedo che la neve non ti ha cambiato per niente 🙂 Sempre ateo e provocatorio sei rimasto 😉 La curcuma devo ancora capire se fa vincere al superenalotto, sto facendo dei test ma per avere il risultato serve tempo… a proposito, vorresti mica contribuire al finanziamento della mia ricerca?… ti do il numero su cui fare il versamento..sempre se ti va ehhhh

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    1. bentornata mia carissima Liana 🙂 Mi sei mancata molto e ti ringrazio tanto della tua preziosa presenza qui da me. Ricevere dei commenti mi sprona a scrivere..ma tu non stancarti, non devi mica leggerti tutto… ci mancherebbe 🙂 ..se però lo fai io ne sono strafelice! Grazie ❤ ❤ ❤ e buonanotte…stasera ho ricominciato a prepararmi per la scuola di domani

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